Pack: "MINI PASTELERÍA - PETIT FOUR" + "RECETARIO SHOTS"

CURSO MINI PASTELERIA - PETIT FOUR: Aprendé la clásica pastelería pero en miniatura, con un toque moderno y profesional. En este curso vas a descubrir recetas únicas (Brownie Rocher, Rogelitos, Lemon, Blondie, Pavlovas, Cheesecake New York, Almendra tentación, Gema de chocolate y frambuesa, y Profiteroles con pastelera), con explicaciones en video paso a paso, recetario descargable y tips de conservación y packaging, detalles técnicos y más. Además, vas a encontrar una guía básica de costos para que sepas cómo ponerle precio de forma manual a tus petit e ideas de presentación para que tu emprendimiento se vea más profesional.Este curso es ideal tanto si querés empezar a vender, ya que en un producto que esta en auge en el mundo de la pastelería y cada vez se consume más.

RECETARIO SHOTS PARA EVENTOS: contiene más de 15 recetas (en fotos) EXPLICADAS PASO A PASO, las cuales podrás sumar a tu emprendimiento o disfrutar con tus seres queridos. Además del recetario, agregue 2 documentos PDF; uno con detalles técnicos para que todas las recetas te salgan a la perfección y otro PDF con muestras de packaging y lista de proveedores a los cuales recurro a  comprar para mi emprendimiento de pastelería. 

Son recetas explicadas detalladamente con su ingredientes, procedimientos y rendimientos de las mismas. 

También, futuras actualizaciones INCLUIDAS, es decir, sabores de shots nuevos que iré agregando. 

Aprenderás: Shot Chocotorta, Shot Cheescake, Shot Tiramisú, Shot Mousse de chocolate, Shot Mousse chocolate blanco, Shot Mousse de nutella, Shot de Mantecol, Shot de Lemon Pie, Shot de Maracuyá, Shot de Kinder, Shot de Key Lime Pie, Shot Cadbury, Shot Block, Shot de Frutos rojos, Shot de Oreo. Y además recetas extras.